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segunda-feira, 18 de abril de 2011

Bolo de Café

Ingredientes:
4 ovos;
500g. de farinha;
500g. de açúcar;
0,5l de leite;
4 colheres de sopa de café;
1 colher de sopa de canela;
1 colher de chá de soda.


Preparação:
Bata tudo muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ª.


Dica: Meta prata por cima e vá verificado se o bolo está cozinho de 15 em 15 minutos.


BOM APETITE

segunda-feira, 14 de março de 2011

Bolo de Iogurte

Ingredientes:
3 copos de iogurte de farinha com fermento;
2 copos de iogurte de açucar;
1 copo de iogurte de óleo;
1 iogurte;
4 ovos.

Preparação:
Bata bem todos os ingredientes e leve ao forno pré-aquecido 180ºC.

O meu não correu como esperado, esqueci-me dele no forno.
Bom Apetite!!!

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Bolo de bolacha




Ingredientes:
1 lata de leite condensado 
a mesma medida de leite normal 
5 ovos 
bolachas maria q.b. 
café forte q.b. 
1 pacote de natas 
1 colher de sopa de açúcar 
canela q.b.

Preparação:
 
Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo sempre até levantar fervura. Molhe as bolachas no café morno.
Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a última de creme. Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em castelo. Junte as claras, às natas e misture.
Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto.
Leve ao frigorífico e sirva bem frio.

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011

Bolo de Chocolate

Quando não temos nada para fazer numa tarde de fim-de-semana fria e chuvosa que tal um chá e uma fatia de bolo???
Mãos à obra!!!!



Ingredientes:
-8 ovos;
-300g de farinha;
-100g de chocolate em pó;
-400g de açúcar;
-1 copo de óleo;
-1 colher de chá de fermento.
Preparação:
Bate-se as claras em castelo e misturam-se aos restantes ingredientes. Já mexidos, por fim o copo de água a ferver. Volta-se a mexer e vai ao forno a 180º.